Ramen
Ramen z gęsi żołądki gęsie, jajko, makaron pszenny, szczypior, pomidor, boczek, dynia, tofu 42 zł
Z kurczakiem w panko bulion z kaczki, jajko, pomidor, nori, pak choi, kiełki mun, kolendra 45 zł
Tan Tan bulion z kaczki, pikantna wołowina, jajko, pomidor, nori, pak choi, szczypior, kiełki mun, kolendra 45 zł


Curry
Tofu z warzywami w żółtym curry 42zł
Curry Czerwone owoce liczi, świeży ananas, tajska bazylia, pomidorki cherry
z pieczoną kaczką 46 zł
z krewetkami 48zł
Curry zielone bambus, baby corn, cukinia, tajska bazylia 42zł
Makarony
Pad Thai makaron ryżowy, jajko, kiełki fasoli mung, szczypior, orzechy arachidowe, limonka, płatki chilli, tofu
z tofu 42 zł
z kurczakiem 44 zł
z krewetkami 48 zł
Udon z wołowiną makaron udon, wołowina, warzywa, sos ostrygowy 48zł


Wołowina
Trzy Pieprze ryż jaśminowy, zielony pieprz, fasola szparagowa, papryka, cukinia, czerwona cebula, marchewka 45 zł
Z tajską bazylią ryż jaśminowy, chilli, czosnek, fasola szparagowa, papryka, cebula, marchewka 45 zł
Kurczak
Chrupiący kurczak z pomarańczą ryż jaśminowy, panko, pomarańcza, szczypior 38 zł
Kurczak z orzechami nerkowca ryż jaśminowy, orzechy nerkowca, marchew, czerwona cebula, cukinia, papryka, szczypior 39zł
Kurczak po syczuańsku ryż jaśminowy, pieprz syczuański, marchewka, czerwona cebula, cukinia, papryka, szczypior 39 zł


specjalność szefa kuchni
Khao Soi kremowe curry z ręcznie robionym makaronem pszennym, kurczakiem, świeżą kolendrą, szczypiorkiem, szalotką, musztardowiec 48zł
Hmu Ped ryż jaśminowy, marynowane cienkie plastry karkówki, chilli, świeży imbir, czosnek 42zł
Kaczka z mango (podawana na blanszowanych warzywach z pak choi, mango i słodkim sosem) 69 zł
Żeberka po balijsku ryż jaśminowy, słyszna porcja długo marynowanych żeberek w słodko ostrej marynacie 78zł
Tel. 502 448 766
Mail. restauracja@branthotel.pl
Godziny otwarcia: 12:00-22:00 7 dni w tygodniu
Adres. ul. Równa 20, 05-462 Wiązowna